Yulaf sütü, inek sütüne leziz ve besleyici bir süt ürünü içermeyen alternatiftir. Islatılmış, öğütülmüş ve süzülmüş yulaflardan yapılır. Yulaf sütü organik olarak tatlı ve kremamsıdır ve inek sütünden birazcık daha kalınca bir kıvama haizdir. Ek olarak iyi bir protein ve lif deposudur.
Yulaf sütü, rejiminize daha çok nebat bazlı yemek eklemenin mükemmel bir yoludur. Ek olarak muhtelif tariflerde kullanılabilen fazlaca yönlü bir bileşendir. Sabahları tadını çıkarabileceğiniz leziz yulaf sütü bazlı içecekler için birkaç düşünce:
- Yulaf sütlü latte
- Yulaf sütlü matcha latte
- Yulaf sütlü chai latte
- Yulaf sütlü sıcak çikolata
- Yulaf sütlü smoothie
Kendi taze yulaf sütünüzü yapmak için ihtiyacınız olacak:
- 1 su bardağı yulaf
- 4 su bardağı su
- Bir blender
- İnce gözenekli bir süzgeç
Yulaf sütü yapmak için yulafı ve suyu bir blender’a ilave edin ve pürüzsüz olana kadar karıştırın. Peşinden yulaf posasını çıkarmak için karışımı ince gözenekli bir süzün. Süzülen yulaf sütü buzdolabında 5 güne kadar saklanabilir.
Yulaf sütü, gününüze adım atmak için leziz ve besleyici bir yoldur. İyi bir protein ve lif deposudur ve ek olarak muhtelif tariflerde kullanılabilen fazlaca yönlü bir bileşendir. Bugün kendi taze yulaf sütünüzü yapmayı kontrol edin ve leziz ve ferahlatıcı bir sabah içeceğinin keyfini çıkarın.
| Hususiyet | Yulaf Sütü |
|---|---|
| Süt ürünü içermez | Evet |
| Sıhhatli mı? | Evet |
| Canlandırıcı | Evet |
| Kahvaltı için iyi | Evet |
II. Taze Yulaf Sütünün Yararları
Yulaf sütü, yulaftan meydana getirilen nebat bazlı bir süttür. İyi bir protein, lif ve vitamin deposudur. Yulaf sütü ek olarak kolesterolsüzdür ve doymuş yağ payı düşüktür.
İşte taze yulaf sütü içmenin yararları:
- Yulaf sütü iyi bir protein ve lif deposudur.
- Yulaf sütü kolesterol içermez ve doymuş yağ payı düşüktür.
- Yulaf sütü kalsiyum, demir ve potasyum benzer biçimde vitamin ve minerallerin iyi bir deposudur.
- Yulaf sütü, laktoz intoleransı ya da süt ürünlerine alerjisi olan kişiler için iyi bir alternatiftir.
- Yulaf sütü, smoothieler, latteler ve fırınlanmış mamüller de dahil olmak suretiyle muhtelif tariflerde kullanılabilen fazlaca yönlü bir malzemedir.
III. Taze Yulaf Sütü Iyi mi Yapılır
Taze yulaf sütü yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:
- 1 su bardağı yulaf ezmesi
- 4 su bardağı su
- 1/2 çay kaşığı vanilya özütü (isteğe bağlı)
Ek olarak aşağıdaki ekipmanlara da ihtiyacınız olacak:
- Bir blender
- İnce gözenekli bir süzgeç
- Sütü saklamak için bir kavanoz ya da sürahi
Sütü yapmak için yulafı, suyu ve vanilya özünü (kullanıyorsanız) bir blender’a ilave edin. Yulaf tamamen parçalanana ve karışım pürüzsüz olana kadar yüksek hızda saniyeler ila 1 dakika karıştırın.
Karışımı ince gözenekli bir süzgeçten geçirerek kavanoz ya da sürahiye dökün. Yulaf posasını atın.
Süt derhal içilmeye hazır olacaktır, sadece servis edilmeden ilkin minimum 2 saat soğutulursa daha leziz olacaktır.
Taze yulaf sütü buzdolabında 5 güne kadar saklanabilir.
IV. Lüzumlu Ekipman
Taze yulaf sütü yapmak için aşağıdaki ekipmanlara ihtiyacınız olacak:
- Bir blender
- İnce gözenekli bir süzgeç
- Büyük bir kase
- Sütü saklamak için bir kavanoz ya da sürahi
V. Malzemeler
1 su bardağı yulaf ezmesi
4 su bardağı su
1/4 su bardağı akçaağaç şurubu ya da bal (isteğe bağlı)
1/2 çay kaşığı vanilya özütü (isteğe bağlı)
Bir tutam tuz
VI. Adımlar
Taze yulaf sütü yapmak için ihtiyacınız olanlar:
- 1 su bardağı yulaf ezmesi
- 4 su bardağı su
- Bir blender
- İnce gözenekli bir süzgeç
- Bir sürahi ya da kavanoz
Sütü yapmak için, yulafı ve suyu blender’a ilave edin ve yüksek hızda saniyeler süresince karıştırın. Peşinden, karışımı ince gözenekli bir süzgeçten geçirerek bir sürahi ya da kavanoza süzgeçten geçirin. Süzülen sıvı yulaf sütünüzdür!
Taze yulaf sütünüzü derhal tüketebileceğiniz benzer biçimde buzdolabında 5 güne kadar saklayabilirsiniz.
VII. Depolama
Yulaf sütü hava almayan bir kapta buzdolabında 5 güne kadar saklanabilir.
Yulaf sütünün raf ömrünü uzatmak için dondurabilirsiniz. Yulaf sütünü hava geçirmez bir kapta 2 aya kadar dondurun.
Dondurulmuş yulaf sütünü kullanmaya hazır olduğunuzda, bir gece buzdolabında ya da mikrodalgada birkaç saniye çözdürün.
VIII. Gıda Değerleri
Yulaf sütü, protein, lif ve vitaminler de dahil olmak suretiyle muhtelif besinlerin iyi bir deposudur. Bir fincan şekersiz yulaf sütü ortalama 1 kalori, 5 gram yağ, 4 gram protein ve 1 gram lif ihtiva eder. Ek olarak A, D ve E vitaminlerinin yanı sıra kalsiyum ve potasyumun da iyi bir deposudur.
Yulaf sütü, süt ürünlerine sıhhatli ve besleyici bir alternatiftir. Kalorisi ve hasım düşüktür ve iyi bir protein, lif ve vitamin deposudur. Yulaf sütü ek olarak laktoz ve glüten içermez, bu da onu alerjisi ya da hassasiyeti olan kişiler için iyi bir seçenek haline getirir.
Sadece yulaf sütünün tam bir protein olmadığını belirtmek önemlidir. Vücudun gereksinim duyduğu bütün temel amino asitleri içermez, bundan dolayı onu diyetinizde öteki protein kaynaklarıyla birleştirmeniz önemlidir.
Genel hatlarıyla yulaf sütü, rejiminize sıhhatli ve besleyici bir katkıdır. İyi bir protein, lif ve vitamin deposudur ve süt ürünlerine laktozsuz ve glütensiz bir alternatiftir.
S: Yulaf sütü ile düzgüsel süt arasındaki ayrım nelerdir?
A: Yulaf sütü yulaftan yapılırken, düzgüsel süt ineklerden yapılır. Yulaf sütü nebat bazlı bir süt iken, düzgüsel süt hayvansal bazlı bir süttür.
S: Yulaf sütü sıhhatli mı?
A: Yulaf sütü düzgüsel süte sıhhatli bir alternatiftir. İyi bir protein ve lif deposudur ve kalorisi ve doymuş hasım düşüktür.
S: Yulaf sütü iyi mi yapılır?
A: Yulaf sütünü aşağıdaki tarifi uygulayarak evde yapabilirsiniz:
1. Bir blenderda 1 su bardağı yulafı, 4 su bardağı suyu ve bir tutam tuzu karıştırın.
2. Yulaf tamamen pürüzsüz hale gelene kadar yüksek hızda birkaç saniye karıştırın.
3. Karışımı ince gözenekli bir süzgeçten ya da tülbentten geçirerek yulaf posasını ayırın.
4. Yulaf sütünü hava almayan bir kapta buzdolabında 5 güne kadar saklayabilirsiniz.
S: Kahvemde yulaf sütü kullanabilir miyim?
A: Evet, kahvenizde yulaf sütü kullanabilirsiniz. Düzgüsel süte leziz ve kremsi bir alternatif oluşturur.
S: Yulaf sütünü nereden satın alabilirim?
A: Yulaf sütünü bir çok market ve hususi mağazada bulabilirsiniz. Ek olarak çevrimiçi olarak da mevcuttur.
Yulaf sütü, inek sütüne leziz ve besleyici bir süt ürünü içermeyen alternatiftir. Evde yapımı kolaydır ve muhtelif tariflerde kullanılabilir. Rejiminize daha çok nebat bazlı besin eklemenin bir yolunu arıyorsanız, yulaf sütü mükemmel bir seçenektir.
İşte taze yulaf sütünün yararları:
- İyi bir protein ve lif deposudur.
- Kalorisi ve yağ payı düşüktür.
- Naturel olarak laktoz ve gluten içermez.
Gününüze leziz ve besleyici bir halde başlamanın bir yolunu arıyorsanız, taze bir bardak yulaf sütü yapmayı kontrol edin. Tadının ne kadar güzel olduğuna hayret edeceksiniz!
Sıkça Sorulan Sorular
S: Yulaf sütü nelerdir?
A: Yulaf sütü yulaftan meydana getirilen nebat bazlı bir süttür. İyi bir protein ve lif deposudur ve organik olarak laktoz ve glüten içermez.
S: Yulaf sütü iyi mi yapılır?
A: Yulaf sütü yapmak için ihtiyacınız olanlar:
- 1 su bardağı yulaf
- 4 su bardağı su
- Bir blender
- İnce gözenekli bir süzgeç
Sütü yapmak için yulafı ve suyu bir blender’a ilave edin ve pürüzsüz olana kadar karıştırın. Peşinden yulafı çıkarmak için karışımı ince gözenekli bir süzün. Elde edilmiş sıvı yulaf sütüdür.
S: Yulaf sütünü iyi mi kullanırım?
A: Yulaf sütü muhtelif şekillerde kullanılabilir. Kahve, çay, tahıl ve öteki tariflerde süt yerine kullanılabilir. Ek olarak smoothielerde, fırınlanmış ürünlerde ve öteki yemeklerde de kullanılabilir.
0 Yorum